喝了“伊力特”，俨然已经变成了伊力特广告上那位剽悍的西部牛仔，所乘的那辆“依维柯”，还漆着一个血红的顶子，犹如在牛仔额头上扎了一条红色的飘带。飘带上书“伊力特曲，英雄本色”，哈，爽！一路滚滚红尘，驰驱北疆去也！
“沙龙”这名字有点儿“贵族化”，“名人名酒沙龙”，便更让人有点拘谨起来。“名人”确有几位：白桦、舒婷、林希、叶广芩……当然是名人；“名酒”也是名符其实——“伊力特”全疆销量第一，全国企业五百强，焉能不称名酒？就这样，“会须乘醉携佳客，踏雪来看群玉峰”。我们要看到的，还不只是雪峰。热情的主人，早已安排了更为丰富的北疆之旅——穿果子沟，看伊犁河；肖尔布拉克品酒，那拉提草原观光；到阿尔泰山，叹“牛羊散漫落日下”，尝“野草生香乳酪甜”；到喀纳斯湖，吟“渺渺水无穷”，“烟林出镜中”，“落日浮光满，遥山翠色同”……既然如此，“沙龙”便驮到了马背上，摆在了毡房里，穿戈壁、走大漠，变成了一个游走的“沙龙”，驱驰的“沙龙”，十数同好，美酒相伴，何其宽哉！
在北疆大地游走、驱驰，领略的还不仅仅是广袤而多姿的自然风光。茫茫戈壁，时见新城崛起；黄沙无垠，忽有翠葱一抹。我们被告知，建起这座城市的，是兵团某某师，插下这绿的，是兵团某某连队。陪同我们的兵团文联主席胡乐元和伊力特酒厂副总经理侯朝震、武华新，作为开发新疆的开拓者和见证人的一员，一路指点，如数家珍。十师、四师、七师……我们被当做亲人迎进了他们的总部、他们的荣誉室、他们的企业。我忽然觉得，我们是被自豪所包围。就像我假如在荒原上建立起了一个美丽的家，我的兄弟来了，我的姐妹来了，我把他们迎进了我的果园我的屋舍。“酿酒烹鸡留醉客”，我也将会是何等自豪！在石河子的一座荣誉室里，为我们讲解的小伙子英俊潇洒，英俊潇洒中又透着淳朴无邪。天很热，他捏着一方叠得整整齐齐的小毛巾，他为我们指点他的父辈用过的补丁的军衣，他讲得情真意切。我老是注视着他那纯朴的脸，注视着他那沁着薄薄的汗珠的鼻尖。事后我曾经自我解嘲道：“原来男人看男人也可能看不够的啊！”我看着他的时候我在想，他的父辈来到这片土地上的时候，也是这般模样吧？我又想，难得这年代还找得到这样一张纯朴真诚的脸。后来我才发现，在新疆、在兵团、在伊力特，处处可以看到这样纯朴真诚的面容，正是这一代一代纯朴真诚的兵团人，开创着发展着兵团的事业，开创了发展了伊力特的名酒。我忽然满怀激情地想，这就是我们正在进行的西部大开发的精神财富，这是兵团人从南泥湾带过来的财富，这又是兵团人在新疆大地上积累起来的财富。和这样的人共处几日，精神会为之一振，心情也为之一爽，人格能得到深化，灵魂也可以净化啊。
伊力特事业的开拓者们是纯朴的，然而他们又是精明的。他们有着面对世界的目光和在市场经济的江海中弄潮的魄力，不然何以使伊力特立足全国，走向世界？我印象最深的一个细节是，和徐勇辉厂长推杯换盏时，林希突发小说家的奇想，就伊力特酒的品种提出了一个建议。只见徐厂长眼睛一亮，抚掌称快，当即叫过有关人员，指示明天就去注册这个商标。其反应之敏捷、决策之果断，非成大事者不可为。同样一个徐勇辉，和我们讲起他的职工，讲起“以人为本”的企业文化精神，又充满了兄长般的柔情。我对我的朋友们说，没有想到在地处偏远的新疆，能听到这一番鞭辟入里的充满了现代企业精神的宏论，那么，地处边远的伊力特，能跻身国内先进企业的行列，岂不是题中应有之义？“名人名酒沙龙”，一个在新疆大地上驱驰的沙龙，这是伊力特企业文化建设的一个别具特色的项目，也是对我国文学事业的一个创意新颖的贡献。
